« 今日のプリン 42 おもちで包んだプリン | トップページ | 洲原公園でお花見 »

2007年4月 8日 (日曜日)

今日のプリン43 とうふたまごぷりん

HJ誌2006年5月号の第二回オラタコ選手権銅賞受賞の打ち上げを、一年後に行うこととなりました。戦友Asai邸にて。

昨年、開業され、多忙な日々を送るAsaiさんよりお誘いがあり、大変うれしゅうございます。(号泣)夜遅くまでお付き合い頂き、ありがとうございました。

Cimg3307 さて、今回の「今日のプリン」ですが、そんな席の食後に頂きました。

とうふたまごぷりん(彩豆堂)

遺伝子組み換えではない大豆に拘る、豆腐メーカー作

http://www.h5.dion.ne.jp/~yamanaka/takumi/shohin/dekapa.html

豆腐メーカーだけあって、大豆の豆の味がよくわかる。

まるで、少し甘い茶碗蒸しを食べている様な感覚である。硬めで、蒸した時の空気感のある部分もあり、甘さも控えめで、実にヘルシーな食べ物だという印象が強い。

世の食生活が不安定なご主人には最良の選択かもしれない。

同シリーズをあと2つ戴いたので、レポは後日。

|

« 今日のプリン 42 おもちで包んだプリン | トップページ | 洲原公園でお花見 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

ボトムズ」カテゴリの記事

プリン」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 今日のプリン43 とうふたまごぷりん:

« 今日のプリン 42 おもちで包んだプリン | トップページ | 洲原公園でお花見 »